Notre carte
Les Perles d’Ivoire — L’élégance du goût, l’authenticité des saveurs
Saumon frais et fumer condiments à l'Ivoirien
Semoule de manioc, tomates, oignons, herbes fraiches, fruits sec
Accras de niébé, Mayo aux épices
Farce effiloché de poulet et ses oignons confits
Agneau mariné au KanKanKan, braisé et cuit à l’étouffée
1/2 Poulet braisé mariné et sa sauce verte halal
Boeuf mariné aux épices et Kankankan Halal
Poisson mariné, condiments de légumes frais, duo de sauce
1/2 Poulet braisé ou Boeuf mariné sauce arachides, légumes de saison
1/2 Poulet braisé Confit d'oignons aux citrons, olives vertes
Frites de bananes plantain
Semoule de manioc
1/2 poulet piqué, brochettes de boeuf, choucouya d'agneau, 2 garnitures au choix
Poisson braisé, brochettes de gambas, poêlée de crevettes, 2 garnitures au choix
Poisson frit, choucouya d'agneau, brochettes de boeuf, 2 garnitures au choix
Accra de niébé, samoussas poulet, Pâstel de boeuf
Brioche perdu caramel au beurre salé, boule de vanille
Tiramisu classique au cacao Ivoirien
Crème aux saveurs exotiques
Assortiment de mignardises gourmand
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